Щепа вишни изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке.

Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта.

Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы.

Проста в использовании.

Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы.

Придает продуктам восхитительный аромат и сладковатый привкус.

цвет продукта копчения – золотистый с оттенком серого.

Щепа вишневого дерева.