Щепа ольхи и розмарина изготавливается только из натуральной древесины.

Проста в использовании. однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта.

длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы.

Подходит для копчения мяса и мясопродуктов, рыбы, птицы, сыра в коптильных и термодымовых камерах любого типа.

 Использование щепы для копчения позволяет придать продукту незабываемый вкус и аромат.