Ляганом называется большое блюдо или большая тарелка, предназначенная для подачи национальных блюд в странах Средней Азии (Узбекистана, Таджикистана). 

 С такой посуды набирают основное блюдо себе в тарелки, а если это плов, то его едят прямо с лягана.

На такое блюдо можно выложить горкой не только вкуснейший узбекский плов, но и порционно наломанные лепешки (лепешки в Средней Азии принято ломать, а не резать)

Производитель - Узбекистан

Материал посуды - Керамика